Imaginez la douceur fondante d'un New York Cheesecake, désormais accessible dans votre clearomiseur. Cette recette détaillée vous guide pas à pas dans la création d'un e-liquide gourmand, reproduisant fidèlement les saveurs emblématiques de ce classique de la pâtisserie. Préparez-vous à une expérience de vape inoubliable !
Le New York Cheesecake, réputé pour sa texture onctueuse, son biscuit Graham croustillant et sa subtile pointe d'acidité, est une source d'inspiration inépuisable pour les recettes d'e-liquides DIY. Nous allons vous apprendre à transposer ses saveurs complexes et harmonieuses pour une vape intense et satisfaisante. Avec cette recette, même les débutants pourront créer leur propre eliquide New York Cheesecake.
Décomposition des saveurs pour un e-liquide parfait
Reproduire la saveur complexe d'un New York Cheesecake nécessite une analyse précise de ses composants aromatiques. Chaque arôme joue un rôle crucial pour un équilibre gustatif parfait. Nous allons détailler l'importance de chaque ingrédient et les arômes concentrés recommandés pour une recette DIY réussie.
Recréer la saveur du fromage frais
Le cœur du New York Cheesecake repose sur sa base crémeuse de fromage frais. Pour une imitation fidèle, privilégiez des arômes concentrés comme "TFA Creamy Cheesecake" ou "Capella Philadelphia Cream Cheese". Le dosage est crucial : 8% est un bon point de départ, mais l'ajustement est possible selon votre préférence. Un dosage trop faible manquera de corps, tandis qu'un dosage trop élevé risque d'être écœurant. L'objectif est d'obtenir une texture crémeuse et une subtile acidité, caractéristique du fromage frais.
Le biscuit graham : L'Élément croustillant
Le biscuit Graham apporte une touche croustillante et légèrement sucrée qui contraste agréablement avec le crémeux du fromage. Des arômes comme "TFA Graham Cracker" ou "Capella Biscuit" reproduiront fidèlement cette note. Un dosage de 3 à 5% est généralement suffisant pour obtenir la texture et la complexité souhaitées sans masquer les autres saveurs. Une légère note caramélisée peut renforcer la profondeur.
La vanille : arrondir l'ensemble
La vanille est indispensable pour arrondir l'ensemble et apporter une profondeur aromatique. Un mélange de "TFA Vanille Bourbon" et de "Capella Super Sweet Vanilla" est recommandé pour une complexité optimale. La Vanille Bourbon offre des notes boisées et légèrement épicées, tandis que la Super Sweet Vanilla apporte une douceur plus prononcée. Un dosage de 2 à 3% de chaque est un bon commencement. L'équilibre entre ces deux vanilles est essentiel pour une recette réussie.
L'acidité : L'Équilibre parfait
Une touche d'acidité est indispensable pour équilibrer la richesse du fromage frais et éviter toute sensation écœurante. Un arôme de "TFA Lemon Sicily" ou "Capella Lemon Crème", dosé à 1%, apportera cette subtile acidité. Attention à ne pas en abuser ; l'acidité doit rester discrète et rafraîchissante.
La douceur : choisir l'édulcorant idéal
Pour ajuster la douceur, vous pouvez opter pour du sucralose ou de l'érythritol. Le sucralose est très puissant, utilisez-le avec parcimonie (0,5 à 1%). L'érythritol offre une douceur plus douce et moins intense. Le dosage idéal dépend de la puissance de vos arômes et de vos préférences personnelles. Des ajustements sont possibles au cours des tests.
Recette détaillée de l'e-liquide new york cheesecake
Voici une recette détaillée pour un e-liquide New York Cheesecake de 100ml, adaptable selon vos préférences et votre matériel.
Ingrédients précis pour 100ml
- Arôme concentré TFA Creamy Cheesecake : 8ml (8%)
- Arôme concentré TFA Graham Cracker : 4ml (4%)
- Arôme concentré TFA Vanille Bourbon : 2ml (2%)
- Arôme concentré Capella Super Sweet Vanilla : 3ml (3%)
- Arôme concentré TFA Lemon Sicily: 1ml (1%)
- Sucralose : 0.7ml (0.7%)
- Base PG/VG 70/30 : 73.3ml (73.3%)
Préparation étape par étape
- Dans un flacon propre et stérile de 100ml, verser la base PG/VG.
- Ajouter successivement chaque arôme concentré, en utilisant des seringues graduées pour une précision optimale.
- Ajouter le sucralose. Bien agiter le flacon pendant au moins une minute pour une bonne homogénéisation des ingrédients.
- Laisser maturer (steeping) pendant au minimum 2 semaines, idéalement 4 semaines, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
- Agiter régulièrement le flacon durant la période de maturation pour une meilleure diffusion des arômes.
- Après la maturation, goûter et ajuster les dosages selon vos préférences.
Matériel nécessaire pour le DIY
- Flacon en PET de 100ml
- Seringues graduées (au moins 1ml et 10ml)
- Gants jetables
Variantes et optimisations pour personnaliser votre e-liquide
N'hésitez pas à personnaliser cette recette pour créer votre propre version unique de l'e-liquide New York Cheesecake. Voici quelques suggestions :
Version fruitée : une touche de fraîcheur
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez 2ml d'arôme de framboise ou de myrtille. Les fruits rouges s'accordent parfaitement avec les saveurs crémeuses et vanillées du cheesecake.
Version intense : pour les amateurs de saveurs puissantes
Augmentez les pourcentages des arômes principaux de 1 à 2% pour un résultat plus riche et plus intense en saveurs. N'oubliez pas d'ajuster le dosage de sucralose en fonction.
Version allégée en sucre : une option plus légère
Réduisez la quantité de sucralose de moitié ou utilisez de l'érythritol pour une version moins sucrée. Des ajustements seront nécessaires en fonction de votre sensibilité au sucré.
Importance de la maturation : le secret d'une vape parfaite
La maturation est cruciale pour une vape réussie. Elle permet aux arômes de se fondre et de développer leur potentiel aromatique. Un temps de maturation plus long, jusqu'à 6 semaines, est recommandé pour un résultat optimal.
Conseils d'utilisation : pour une vape optimale
Pour une vape optimale, nous recommandons une résistance comprise entre 0.8 ohm et 1.2 ohm, avec une puissance comprise entre 15 et 25 watts. Adaptez ces valeurs en fonction de votre matériel et de vos préférences personnelles.
N'hésitez pas à expérimenter et partager vos propres variations de cette recette !
